Винзавод «Массандра»

Винзавод «Массандра»




Как добраться, карта, координаты

GPS г.        44.516817,34.185883 (формат используется в онлайн-картах)
GPS г.м.    44°31.9', 34°11.152' (формат используется в навигаторах и геокешинге)
GPS г.м.с. 44°31'0.54", 34°11'9.18"

Быть в Ялте и не посетить центрального винного завода Крыма просто немыслимо. Он располагается на восточном выезде из Ялты. В Массандре есть что посмотреть, попробовать и купить. Винный завод основан Князем Голицыным, а многоуровневые галереи вручную выдолблены в каменной скале. Производство вина более 100 лет назад поставлено на мировой уровень.

Оставить автомобиль лучше напротив фирменного магазина. К экскурсии надо пройти на 100 метров дальше.

У завода очень большая история — например, забетонированные перед первой мировой подвалы с редкой коллекцией вин и красные реки: перед захватом Ялты немцами — жители предпочли вылить вино, чем отдать оккупантам.

Посмотреть на самое старое вино 1775 года и более молодые, но не менее ценные бутылки стоит потраченных на экскурсию денег.

Дегустация отдельно, что радует водителей, и проводится на высшем уровне. 8 бокалов с разноцветным вином и стакан с водой. Интересный рассказ, познавательное описание, замечательные вина, которые можно попробовать и отставить, а допить после. Последнее вино — коллекционное, которое хранилось в бутылках 75 лет и не задохнулось. После дегустации хочется купить все.

Экскурсия в Массандре

Экскурсия начинается с мини-музея.

Всегда есть какая-то ценность в корковых пробках,  так неприятно вытаскивать из бутылки вина пластмассовую затычку. Зато цельной пробке всегда радуешься — она мягкая, "живая" и приятная на ощупь.

Корковые пробки в Массандре

На всем побережье Крыма растет виноград, причем из южных регионов он идет в Массандру, где из него делают сладкое крепкое и отменное по своим вкусовым качествам вино.

Схема виноградников Массандры

Экскурсия откроет для вас много интересного. Например, все сотни метров тоннелей для бочек вина вырублены в чистом камне вручную. В таких естественных холодильниках круглый год держится практически одинаковая температура, что благотворно влияет на жизнь вина.

План цеха выдержки Массандры

Попробовав Массандровский Южнобережный Портвейн, теряешь стереотип о портвейне как дешевом пойле панков.

Портвейн 1976 года Массандра

В самый таинственный подвал Массандры пускают только за дополнительную денежку, но там есть на что посмотреть. В этом подвале нельзя фотографировать со вспышкой.

Идём строго по одному в ряд. По словам экскурсовода, неосторожный шаг, лишнее движение рукой в сторону полок с вином — заорёт сигнализация.

Подвалы Массандры

Самое старое вино в мире Jerez de la Frontera 1775 года урожая хранится именно здесь, но и остальные цифры восхищают. Самое удивительное, что в каждой бутылку вино живое, а не стало уксусом — каждые 10 лет меняется пробка и из под нее берется капелька вина, которую в лаборатории проверяют на жизнеспособность. С годами вино совершенно меняется и в цвете и во вкусе, приобретая что-то новое — на дегустации можно попробовать какой-либо сорт вина более чем 50-летней выдержки.

Подвалы музея Массандры

Чем больше на бутылке пыли — тем она ценнее. По ее составу можно определить, в каких подвалах хранилась бутылка. "Я хочу самую грязненькую бутылочку" — с придыханием мечтают туристы.

Мадера в подвалах Массандры

В магазине можно приобрести все, что понравится на дегустации. Особенно хочется выделить сухое столовое "Красная Алушта" (на фотографии — самая высокая бутылка), Мускат белый красного камня, Портвейн Южнобережный — белый и красный и Пино Гри.

Ассортимент Массандры

Новое время

К сожалению, к 2016 году цены на вина Массандры очень выросли и близки к общероссийским даже в магазине при заводе. Ехать на завод "затариваться" уже не имеет смысла.

Массандра 2016

Массандра 2016

Массандра 2016

Контакты винзавода

298650, Российская Федерация, Крым, г.Ялта, пгт. Массандра, ул. Винодела Егорова, д.9
http://massandra.su

Цены на продукцию Массандры в 2016 году